家里没有打蛋器如何打发奶油的小妙招,教你轻松get

最近忽然风靡起了用电饭煲做蛋糕,很多家庭电烤箱可能没有,但是电饭煲肯定是居家必备的电器,所以很多人也都对电饭煲制作蛋糕这个技能跃跃欲试,然而问题来了,一般家庭都没有打蛋器,无论是电动的还是手动的器都是打发奶油必备的用品。那么没有打蛋器该怎么办呢?有人说用筷子,小编亲自尝试过,如果你想用一双筷子打发奶油,估计你的两个胳膊酸的抬不起来了,奶油也可能还没打发成功。今天生活小妙招 就教大家几个自制简单打蛋器的方法,让你轻松get网红同款。,快速打发奶油。
自制简单打蛋器第一种方法:利用塑料瓶。
制作起来非常的简单,一个普通的矿泉水瓶剪掉底后,将侧壁剪成若干长条,使用的时候手拿瓶口搅动蛋液就可以将蛋液打发起泡。

自制打蛋器

自制简单打蛋器第二种方法:利用电动牙刷。
现在很多家庭都开始使用电动牙刷来刷牙了,利用电动牙刷制作打蛋器也比较简单,把塑料瓶剪成几根细条条,然后插在电动牙刷上面就行了,至于效果如何,小编表示没有尝试过。

自制简单打蛋器

自制简单打蛋器第三种方法:利用漏勺。

漏勺也是十分常见的家庭工具了,利用漏勺来进行奶油打发,也比用筷子快的多,具体步骤是:
用大盘子装蛋清,然后顺时针转动漏勺,且保持漏勺是侧着的,使搅拌时能有气泡。
刚开始动作大些,保持顺时针就好。淡奶油打发 手动 
等到泡沫比较细腻了,就换小幅度的顺时针,漏勺也随之呈大幅度顺时针移动。继续打,奶油就打发好啦!

以上就是自制简单打蛋器的三种方法,你学会了吗?还有值得注意的一点是:打发奶油时用的鸡蛋,最好不要从冰箱里拿出来直接用,要等鸡蛋达到常温状态再进行打发,否则很容易失败哦!

 

 

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